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#减肥##健康公开课# 这么一口肉就...
营养老爸聊配餐
2021-05-24
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健康公开课
这么一口肉就等于两斤菜,看完就知道为啥你减肥不成功了。
这块五花肉50克,做成红烧肉之后出成率65----70%,做熟了也就是35---40克。这样的一小块红烧肉也就一个小鸽子蛋大小,却相当于1公斤豆角或者2公斤油菜的能量!而这还仅仅是原料的能量,做红烧肉的时候还要加油加糖,能量会更高。关键是好吃的红烧肉还是米饭杀手,一碗米饭不够就再来一碗!你也别跟我说炖红烧肉会出油,会减少一点热量,你可能不知道的是正宗的红烧肉是要用自身所含明胶形成的“自来芡”把所有的汤汁裹在肉上,这样才肉汁饱满最下饭。
这样五花三层的红烧肉你能吃几块儿?
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