1900茯苓是一种常见且具有较高药用...

1900
茯苓是一种常见且具有较高药用价值的菌类，以下是茯苓的种植方案：

选地与准备

1. 场地选择：种植茯苓要选在海拔600-900米、背风向阳、坡度15-30度、排水良好的山地。土壤以疏松深厚、偏酸性的沙壤土为宜，pH值在5-6之间最佳。同时，要保证种植场地交通便利，方便运送原料和管理。
2. 备料：选用直径10-20厘米的松树，砍伐后将其锯成60-80厘米长的段木，按照“井”字形堆垛，让其充分干燥。一般来说，每100平方米的种植面积需要准备1500-2000公斤段木。
3. 菌种准备：目前常用的茯苓菌种有纯菌种和肉引两种。纯菌种可从正规的科研机构或菌种生产厂家购买，要挑选菌丝洁白浓密、无杂菌污染的优质菌种；肉引则是选取新鲜、肉厚、苓皮完整、苓肉有香气的茯苓，切成4-5厘米见方的小块作为种苓。

种植步骤

1. 挖窖：在种植前10-15天挖窖，窖深30-40厘米、宽50-60厘米、长度依段木数量而定，窖间距为30-50厘米。挖好后，在窖底撒一层薄薄的生石灰进行消毒。
2. 下种：在5月上旬至6月中旬，气温稳定在18-25℃时进行下种。将段木放入窖内，每窖放3-5根，呈“品”字形排列，在段木之间放入菌种，纯菌种每窖用量为500-800克，均匀地撒在段木的接口处；肉引每窖用种苓2-3块，贴紧段木。然后覆盖10-15厘米厚的土，做成龟背形，防止积水。

田间管理

1. 查窖补菌：下种后10-15天进行查窖，若发现菌种未萌发或被杂菌污染，要及时补种。
2. 排水防涝：茯苓怕积水，雨季要及时清理排水沟，确保窖内不积水，避免茯苓烂窖。
3. 培土护苓：随着茯苓的生长，苓体可能会露出地面，要及时培土覆盖，保证茯苓正常生长。

病虫害防治

1. 病害：常见的病害是茯苓腐烂病，多由湿度过大、通风不良引起。防治方法主要是做好排水工作，保证种植场地通风良好；一旦发现病株，要立即清除，并对周围土壤进行消毒。
2. 虫害：主要虫害有白蚁、茯苓虱等。防治白蚁可在种植场地周围挖环形沟，投放白蚁诱杀剂；防治茯苓虱可选用低毒、低残留的生物农药进行喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

采收与加工

1. 采收：茯苓在接种后8-10个月成熟，当茯苓外皮呈黄褐色、不再生长、苓体松软时即可采收。采收时要小心挖掘，避免损伤茯苓。
2. 加工：采收后的茯苓要先去除泥土和杂质，然后放在通风干燥处晾2-3天，待其表面干燥后，再进行发汗处理，即堆放在室内，用稻草覆盖，让其内部水分渗出，反复发汗2-3次，直至茯苓完全干燥，然后根据规格进行切片、切块或磨粉。