今年疫情有几次反复，打乱了回家计划...

今年疫情有几次反复，打乱了回家计划，至今还没回过太原。家属想家到不行，说了好一阵子想吃炒饼丝，连我都有点想念羊汤面了…
我没吃过炒饼丝（见都没见过）他在家附近找了好久没发现有卖，干脆自己做吧！打电话给婆婆请教做法，竟然一次就成功了！很好吃！
炒饼丝和炒粉干有点像，但是饼丝更韧更有嚼劲（也更饱）加一勺陈醋，炒出来是香喷喷的！口感偏干，一定要配碗汤，原本想做西红柿鸡蛋汤的，但一时犯懒干脆就冲了两碗味噌汤，混搭也很不错～

今天吃什么家乡的味道特色面食