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今年疫情有几次反复,打乱了回家计划...
迷特波鲁
2021-09-26
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美食
今年疫情有几次反复,打乱了回家计划,至今还没回过太原。家属想家到不行,说了好一阵子想吃炒饼丝,连我都有点想念羊汤面了…
我没吃过炒饼丝(见都没见过)他在家附近找了好久没发现有卖,干脆自己做吧!打电话给婆婆请教做法,竟然一次就成功了!很好吃!
炒饼丝和炒粉干有点像,但是饼丝更韧更有嚼劲(也更饱)加一勺陈醋,炒出来是香喷喷的!口感偏干,一定要配碗汤,原本想做西红柿鸡蛋汤的,但一时犯懒干脆就冲了两碗味噌汤,混搭也很不错~
今天吃什么
家乡的味道
特色面食
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