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昨天在大理竟然吃到了新鲜松茸难得...
笑笑Cheer
2020-12-04
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昨天在大理竟然吃到了新鲜松茸
难得
明年想来云南和专人一起的去采下菌子
新鲜的才是最好吃哒!去年去印度之前,正值菌子的季节,一个人在马尔康大快朵颐了一顿。后来才发现,印度的菌菇类,完全就不是一般土豪能消费得起的,太贵了。
其实吃菌锅的时候,我才不需要肉,菌子真的比肉好吃多了。目前所有的菌类里,除了海鲜菇,都是我爱吃哒!江西家里的菌菇也非常鲜美优秀。
昨天问老板,这个锅旁边的计时器,真的需要那么严格遵守吗?老板说:其实也不是,因为你们是游客,来高原怕有高原反应,而很多菌菇中毒的症状和高反很像。所以餐厅为了避免这种情况发生,干脆设定一个完全安全的时间,避免事故。
另外一个家在漾鼻的服务员说:自己从小采摘蘑菇,很多炒着吃,受热还不如煮的均匀。如果真的要炒十几分钟,早就不能吃了。
原来如此啊~涨姿势了~
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