对于健身运动人群蛋白质摄取越多越好吗？

春季健康讲堂 运动营养
【对于健身运动人群蛋白质摄取越多越好吗？】不少健美爱好者都相信蛋白质吃得越多越好，其实不然。有研究表明：健美健身运动人群蛋白质需求量为1.2~1.7克/公斤/天，这个数值要高于正常人蛋白质需求量(0.8克/公斤/天)。 Lemen等人指出：在能量摄入充足的前提下，力量训练健身运动人群需要摄入约1.6~1.8克/公斤/天。
目前许多健美健身运动人群蛋白质摄入量远高于这个范围，有报道健美健身运动人群蛋白质摄入量高达3.5克/公斤/天，这对健美爱好者的身体来说也是一种负担：因为蛋白质摄入过多，多余的蛋白质并不能进一步促进肌肉的增长，反而增加热量的摄入，同时增加肝、肾的负担。