营养阉割版本的

分享本周饭菜合集姐妹们～
咱没有食谱没有减脂餐，都是普普通通的日常家常菜，菜市场卖啥吃啥，大自然这个季节产啥吃啥。

烹饪步骤也是越简单越好，调料也是最基础的没有花里胡哨，也不整洋事儿和低卡漂亮饭啥的，太麻烦了！也不会让自己吃得太窝窝囊囊，把自己喜欢吃的都砍掉，去适应一个新饮食。基本做的都是【营养阉割版本的】。

比如做茄子，好吃的茄子一定要过油的，我尽可能去蒸一下，让茄子吸饱水分再炒。有时候连续两天吃同样的菜，只是因类似一颗洋白菜、紫甘蓝太大了，只能分两顿吃。尽量每天买菜，冰箱空空，主打一个随吃随买，吃最新鲜的，也坚决不浪费。
浪费在我这里的定义是明明知道自己吃不下那么多还要做那么多。明明知道吃不完还要囤一大堆。

这几天被一个客户吐槽吃得饭太土了，都是家庭炒菜，没有奶昔、蛋白棒、酸奶碗，白人饭、类似轻食什么的，是否可以加一点？哎，这玩意咋说？

有时候我也想，要不要为了视频效果，做一些花里胡哨的摆盘漂亮菜。可摆的功夫菜凉透了，人也饿疯了，吃完了透心凉，把我这顿饭的份额都浪费了感觉老伤心了！

我的生活不想为了每天的视频服务啊，本来就是捎带脚记录自己真实的一天，字厨房忙活就把手机摆那儿录点儿，这玩意如果本末倒置了，做饭是为流量服务，太痛苦了！我还是每天就这么炒菜炖肉吧！不为难自己！

其实我的饮食和素材都是其次，我更注重和研究的是每天这两分半钟，怎么表达得更清晰，怎么组织自己的语言逻辑，这才是我更喜欢研究的方向。

说到底还是喜欢写东西，感谢朋友们喜欢我每天的碎碎念，哈哈