安徽亳州谯城区：金秋药材收获忙...

安徽亳州谯城区：金秋药材收获忙
“2021年我种植的26亩药材喜获丰收，包括白芍、白芷、白术等。你看，我这白芍个大，没有花麻点和破裂口，品质多好啊。”2021年10月18日，安徽亳州谯城区谯东镇药农王富华说。
“2017年我流转了乡亲们26亩土地，种植了白芍、白芷、玄参等中药材。仅白芍就种植了15亩。白芍是多年生草本植物，具有管理简单、经济效益高等特点。目前白芍的效益还不错，亩均效益有6000元。这不，最近太忙了，我就多请了几个乡亲们来帮忙，给他们每人每天发70元的工资，中午还管吃一顿饭，工资都是当天结清。”王富华说。
“其实白芍在收获完之后，还要将芍根按粗细分为大、中、小三个级别。然后用大锅烧沸水，把芍根清洗干净放入锅内，以水浸过芍根为宜，开水煮8-15分钟。要根据粗细大小而定，煮到表皮发白，用竹针易穿透；用刀切下头部一薄片观察，切面色泽一致，即为煮熟。煮熟后，应迅速从锅内捞出放在冷水中浸泡。之后取出刮去外皮，切齐两端，摊开晒干。也可以先刮去外皮而后煮，再晒干。”王富华边干活边介绍，“这些流程走下来还得靠乡亲们帮忙完成，我一个人是干不完的。这26亩地，除去种植成本和人工费用，预计可以收入13万元左右。”
据谯东镇党委负责人介绍，自2020年以来，谯东镇以党建引领，按照“特色化、规模化、专业化、产业化”的主题要求，积极引导、鼓励群众通过“合作社+基地+农户”模式，种植高效经济型中药材，包括白术、白芍、牡丹等，大力扶持农民发展各种中药材种植，不断提高农业科技含量，使药材种植面积不断扩大，农民经济收入逐年递增。（李龙雨）