民勤香菜探路戈壁"创意农业"：从"面子"靓到"里子"

百年陇原展风华 【民勤香菜探路戈壁"创意农业"：从"面子"靓到"里子"】香菜，是生活中常见的具有药用价值的提味蔬菜。在甘肃省武威市民勤县红旗谷现代农业产业园，有机香菜成了破解戈壁创意农业盈利的突围“密码”，亦成为了加快特色农业现代化发展的“探路石”。

冬季，走近民勤县红旗谷现代农业产业园的香菜大棚，仿佛置身于春暖花开的田园，A字架上郁郁葱葱的香菜散发着香味，芬芳馥郁，沁人心脾。“我们采用的是绿色种植，不使用农药，除草全部都是人工，所产香菜味美质优、健康有机。”红旗谷现代农业产业园负责人仲桂林介绍说。

近年来，该产业园推广以“减肥、减药、节水”和“耕地质量提升、作物产量提升、产品品质提升”为主要特征的绿色生态种植模式，综合采取有机肥替代化肥、病虫害绿色防控等多种措施，建立产品可追溯体系，从源头抓好菜品质量，使香菜从“面子”靓到“里子”美。

“你看看这个香菜，闻着味就正。”仲桂林解释，这就是少用化肥、多用有机肥的缘故。作为一种生长周期短、经济收益大的作物，香菜叶嫩小、茎纤细，因其饱含丰富的挥发油，能够产生特殊的香味，有去除肉类腥膻、增加菜肴味道的独特功效，被誉为“提味能手”。

“对于以羊肉为特色美食的民勤来说，需求量相对较大。”仲桂林说，园区种植的香菜味更浓、更长，深受市民喜爱，已成为民勤羊肉的味美“新伴侣”。

民勤县农业农村局副局长陈芳介绍说，像A字架上种植有机香菜这样，以创意为特色的新型农业模式在红旗谷现代农业产业园还有很多，它们正以多模式融合、多类型示范，并通过复制推广先进经验，加快延伸农业产业链，拓宽了农民增收渠道。

据了解，红旗谷现代农业产业园温棚A字架有机香菜，每斤售价8元，年产8茬，棚均收入达10多万元。
（来源：中新网）