汉台：小龙虾“住”进稻田 虾稻共作“钱”景广阔

乡村振兴看汉中 【汉台：小龙虾“住”进稻田 虾稻共作“钱”景广阔】在汉台区铺镇国柱种植养殖专业合作社的小龙虾养殖基地里，工人们身后的大盆里装着活蹦乱跳的小龙虾。

记者7月25日在现场看到，汉台区德胜种养殖专业合作社副理事长金丽平张罗着自己的生意：“虾稻米和普通大米相比，生长周期更长，亩产量更低，所以米更香。”小龙虾在田间摄食害虫及虫卵，四处爬动松土，虾粪肥田，促进水稻生长，达到了虾、稻同步增产、品质同步提升，实现一田双收的效果。

汉台区铺镇国柱种养殖专业合作社流转刘堡村1500亩、姜坝村600亩土地，主要开展稻虾、稻蟹、稻蛙、荷鱼4种综合种养模式，小龙虾每亩可收益6000元，大闸蟹每亩达10000元实现年产值约2000万元，净利润达400多万元。2021年，带动铺镇全域发展稻渔综合种养5000余亩。惠及农户700余户，带动脱贫户62户，户均增收2000元以上。

该合作社通过“保底租金＋盈余分红”的方式，引导农户自愿用土地经营权入股，并吸纳有劳动能力的脱贫户在种养基地务工，农户可获得土地流转费、入股分红、务工收入等多项收益。通过“合作社+农户”订单生产、保价回收的模式，确保了农民稳定增收，带动了更多农户发展现代农业产业。

今年，该合作社积极与姜坝村对接，拟创办占地1000亩的现代农业园区，建设食用菌菌种厂和食品初加工厂，推动多产业融合发展。并在该村建成“农民田间学校”，一次可培训 120 余人；租赁 11 户集中连片民房，借助铺镇小龙虾啤酒节，致力于打造民宿、餐饮一条街。