金平小米辣 “辣”出丰收味

丰收的红河 【金平小米辣 “辣”出丰收味】金秋时节，金平县阿得博乡农户家的小米辣种植地里，一簇簇饱满均匀、色泽鲜亮的小米辣挂满枝头，待人采摘，品尝后感觉辣香味浓。据悉，由于阿得博得天独厚的高海拔环境，生长的小米辣，辣味更加纯正，对味蕾的刺激来得更是猛烈。从选种晒干、种苗培育、耕地垄沟、移栽幼苗、采摘出售，小米辣实现了比种植传统稻谷和玉米更好的收益，也为村民们开辟了新的增收致富道路~乡村振兴