深入学习贯彻党的二十大精神丨“四优四化”做强农业“特”字——乡村产业振兴看河南系列报道之一

河南要闻 【深入学习贯彻党的二十大精神丨“四优四化”做强农业“特”字——乡村产业振兴看河南系列报道之一】尽管时下菜品充足，冬储大白菜仍然是北方地区冬季餐桌上的“当家菜”。11月26日，获嘉县太山镇沙窝营村，种菜大户刘迎武的80亩大白菜已经成熟，每棵净菜有六七斤重。“我们这儿的白菜整壮、芯好，有固定的销路，这两天开封通许的客户都过来拉菜，我准备在地里留一部分，错峰销售，下个月卖个好价钱。”刘迎武说。

　　获嘉县农业农村局推广研究员倪勇介绍，早在明朝，获嘉一带就有种植大白菜的传统，这里的大白菜曾被选为“贡品”。

　　有种植传统，获嘉大白菜生长还有得天独厚的条件：地处北纬35度，雨水充沛，土壤是最适宜大白菜生长的“蒙金土”，区域内无污染源，病虫害少。因其煮出来的汤是浑汤，吃起来不塞牙，口感浓郁，获嘉“浑汤”大白菜入选农产品地理标志登记产品名单。

　　一直以来，由于品种和栽培技术的限制，获嘉大白菜播种靠人工点播，效率低、人工成本高。网页链接