洪泽湖大闸蟹：好水养好蟹好蟹富产业

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2022-12-06 05:40:53

江苏运河情淮扬味【洪泽湖大闸蟹：好水养好蟹好蟹富产业】洪泽湖产的大闸蟹，是远近闻名的当地特产，也是国家地理标志保护产品。洪泽湖大闸蟹品种为中华绒螯蟹，正宗的洪泽湖大闸蟹，背面有字母“H”的形状，以其青背、白肚、黄毛、金爪四个特点驰名中外。烹饪好的洪泽湖大闸蟹膏满黄肥、蟹肉鲜甜、爽朗沁心，成为不可多得的鲜美佳肴。【运河情淮扬味】洪泽湖大闸蟹：好水养好蟹好蟹富产业