定西宽粉何以霸占“粉界”C位？

如意甘肃 【定西宽粉何以霸占“粉界”C位？】得天独厚的地理环境和自然条件使定西成为马铃薯最佳的适种区，定西种植马铃薯已有200多年的历史，目前种植面积稳定在300万亩以上。马铃薯是制作宽粉的主要原料，只有用优质的淀粉才能做出口感上佳的宽粉。定西马铃薯淀粉含量高，富含赖氨酸和维生素C，矿物质也是一般谷类食物的一到两倍。遇见定西 @陇中文旅