#广东顺德才是鳗鱼爱好者的天堂#
- 散拾视频
- 2022-12-16 13:40:19
【广东顺德才是鳗鱼爱好者的天堂 】鳗鱼因其肉质细嫩,营养丰富,素有“水中人参”、“软黄金”的美誉。广东顺德在1985年就率先探索土池养鳗技术,形成了鳗苗培育养殖加工等完整的产业链,出口量和出口额均占全国的五分之一,并于2009年获得“中国鳗鱼之乡”的称号。 广东省鳗鱼业协会副秘书长刘光玖表示,目前顺德鳗鱼年出口量约12000吨 ,是世界上最安全的水产品之一。近些年随着实体餐饮门店的助推和国内消费升级,中国鳗鱼产业正致力于将“国鳗”端上更多大众餐桌,这才是真真的“国鳗崛起”!