“嘎嘎”棒!#3000万羽樱桃谷鸭“冲入”国字号#

  • 赤峰日报
  • 2022-12-19 03:54:05
【“嘎嘎”棒!3000万羽樱桃谷鸭“冲入”国字号 】近日,农业农村部农产品质量安全中心公布了由喀喇沁旗农产品质量安全监督管理站申报的喀喇沁旗肉鸭---樱桃谷鸭,成功纳入2022年第三批全国名特优新农产品目录,这是喀喇沁旗继牛家营子北沙参、牛家营子桔梗、喀喇沁旗羊肚菌之后又一获得“国字号”荣誉的农产品!

喀喇沁旗四季分明、空气清新、气候适宜,境内锡伯河穿流而过,水源充足、水质良好。赤峰玉龙机场坐落在境内,初步形成了以公路为骨干,铁路、航空相协调,综合配套的立体化交通运输体系,交通条件十分便利,区位优势明显,综合条件适宜肉鸭养殖。

据悉,樱桃谷鸭全揣羽毛洁白,头大,额宽,鼻脊较高,喙橙黄色、稍凹略短于北京鸭;颈平而粗短,翅膀强健,紧贴躯干;背部宽而长,从肩向尾稍斜,胸宽肉厚;腿粗而短呈橘红色,位于躯干后部。结合樱桃谷鸭肉质鲜嫩、滋味浓郁等独特优势,内蒙古九牧合农牧科技有限公司研发了具有“舌尖上的喀喇沁”特色的老鸭汤、盐水鸭、卤制鸭产品、火锅食材等20余种产品,注册了“蒙鸭”“蒙老鸭”“雪花鸭”“参芪草本鸭”等品牌,产品远销东北、西北、华北、长三角、珠三角等地区,上架沃尔玛、永辉超市、盒马等大型商超,稳定供应绝味、周黑鸭、辣嘴鸭以及潍坊乐港食品、青岛嘉善美、华英等大型出口企业。

2022年喀喇沁旗计划投资6700万元,建设屠宰加工肉鸭二期项目,项目建成后,全旗肉鸭屠宰量将达到5200万只,产值达到18.2亿元。全旗肉鸭产业全产业链条以喀喇沁农畜产品加工园为核心发展圈,依托内蒙古连盛农牧业科技发展有限公司、内蒙古九牧合农牧科技有限公司等龙头企业,累计总投资7.32亿元,规划建成一个拥有种禽养殖、商品肉鸭孵化、商品肉鸭养殖、肉鸭屠宰加工、饲料生产、羽绒深加工、熟食加工、包装材料、血制品、冷链物流、宠物食品、鸭系列保健产品加工、动物油脂加工、有机肥项目的全产业链优势特色产业,年产值近50亿元,年利润5.5亿元,产业覆盖全旗8个乡镇,带动孵化、加工、运输等行业快速发展,受益群众1万余名。 赤峰
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