新安镇：葛根丰收农民乐

区县动态 【新安镇：葛根丰收农民乐】

咚咚咚，咚咚咚，一把大木锤在石磨上重重敲打着一团葛根残渣，散发出别样芬芳气息……1月5日，祁门县新安镇高塘村查源组，当地村民王国安正在洗野生葛根粉。粉碎、过滤、漂洗、沉淀、晒干等工序制成的葛根粉，深受市场青睐，既满足了市民对绿色食品的需求，又增加了农户收入。