#三农资讯# 都江堰冬草莓抢鲜上市销售俏...
- 成都农业
- 2023-01-19 19:29:49
三农资讯 都江堰冬草莓抢鲜上市销售俏
随着春节的脚步越来越近，不少市民已将置办年货提上了日程。今日，记者来到都江堰市天马镇的草莓种植基地见到工人正忙着进行采摘、分选、打包。记者了解到，这些分装好的草莓不仅供应本地市场，高端大果还销往成都、重庆、甘肃等地。一颗颗红艳艳的草莓不仅丰富了市民的“果篮子”，还鼓了村民的“钱袋子”。
节前订单攀升 加班加点抢销售
天马镇有30多户草莓种植户，种植面积近千亩。沿着沙西线驾车往成都方向，路边不时可见到“草莓熟了”的牌子，都江堰佳源家庭农场就位于路边。作为都江堰市最大的草莓种植基地，该基地占地140余亩，净种植草莓达100亩，亩产量3000斤至5000斤。
随意走进一座草莓大棚，“巧克力”草莓的清甜果香扑鼻而来，在一垅垅整齐的土梗上，鲜红娇嫩的草莓格外诱人。工人一手端盆，一手采摘，不一会儿，就采摘了满满一盆。“越红的越甜。”在采摘果子方面，他们都很有经验。
采摘后的草莓被送进基地中心的打包大棚，经过分选后按大、中、小果分别包装。记者看到，一盘盘经过挑拣的大果草莓一颗重量足有30克左右，个体饱满匀称，色泽明艳动人，装盘漂亮诱人。据农场负责人夏春梅介绍，草莓最是娇嫩，为了减少碰撞，发往外地的优质大果草莓在打包时会在箱底铺满泡沫垫，中间用蛋糕纸隔开。
上午10时，工人将打包好的盆装草莓陆续搬运到小货车上。“这车货发往成都。”指着眼前的货车，夏春梅告诉记者，发往外地的草莓，90%都是走冷链运输，确保新鲜送达。同时，为了保证品质，残次果都会送给附近的村民用来喂牛。
临近春节，草莓销售越发走俏。为了保障草莓的后续生产供应，佳源农场吸纳基地附近金华社区、金陵社区的农村剩余劳动力，近期日用工量达到50余人，每人每天能挣到150元左右。村民刘元群说：“要过年了，老板销售好，顾客吃到说好，我们也很高兴。”
严把种植关 守住食品安全底线
夏春梅种植草莓12年，在金华社区种植草莓已有3年，积累了丰富经验。“市民普遍认为，草莓农残最多，你们是怎么做的呢？”面对记者的疑问，夏春梅直接从地里摘了一颗拿起咬了一口笑笑说：“这是大家的误解，作为成都市示范家庭农场，我们严把种植关。”
据介绍，如今都江堰种植草莓绝大多数都是“红颜”品种，俗称“巧克力”草莓。该品种具有脆、甜、香的特性。草莓苗属于经济作物，每年换苗。8月种下，草莓苗生长期间，会根据所需状况施药。等到开花的11月，天气渐冷，大棚覆盖后就全采取生物防治，“‘巧克力’草莓之所以吃起来脆，是因为在生长过程中需要不断施钙肥为其‘补钙’，如果花期生虫，则用‘捕食螨’进行生物防治。”夏春梅说。
记者在沿途看到，目前天马镇各基地都对外开放提供采摘，不少市民游客趁着假期的闲暇时光，约上家人、朋友一起体验草莓采摘的乐趣。“这是我今年第二次来这里采草莓，真的不错。”游客张女士说。
据了解，近期，为了让市民游客吃得舒心放心，都江堰市农业农村局农产品质量安全检测中心加大了对草莓的抽检频次，天马镇政府农办工作人员对基地开展常态化生产督导、检查，严格把控源头，保障市民“果篮子”安全。
都江堰冬草莓抢鲜上市销售俏
随着春节的脚步越来越近，不少市民已将置办年货提上了日程。今日，记者来到都江堰市天马镇的草莓种植基地见到工人正忙着进行采摘、分选、打包。记者了解到，这些分装好的草莓不仅供应本地市场，高端大果还销往成都、重庆、甘肃等地。一颗颗红艳艳的草莓不仅丰富了市民的“果篮子”，还鼓了村民的“钱袋子”。
节前订单攀升 加班加点抢销售
天马镇有30多户草莓种植户，种植面积近千亩。沿着沙西线驾车往成都方向，路边不时可见到“草莓熟了”的牌子，都江堰佳源家庭农场就位于路边。作为都江堰市最大的草莓种植基地，该基地占地140余亩，净种植草莓达100亩，亩产量3000斤至5000斤。
随意走进一座草莓大棚，“巧克力”草莓的清甜果香扑鼻而来，在一垅垅整齐的土梗上，鲜红娇嫩的草莓格外诱人。工人一手端盆，一手采摘，不一会儿，就采摘了满满一盆。“越红的越甜。”在采摘果子方面，他们都很有经验。
采摘后的草莓被送进基地中心的打包大棚，经过分选后按大、中、小果分别包装。记者看到，一盘盘经过挑拣的大果草莓一颗重量足有30克左右，个体饱满匀称，色泽明艳动人，装盘漂亮诱人。据农场负责人夏春梅介绍，草莓最是娇嫩，为了减少碰撞，发往外地的优质大果草莓在打包时会在箱底铺满泡沫垫，中间用蛋糕纸隔开。
上午10时，工人将打包好的盆装草莓陆续搬运到小货车上。“这车货发往成都。”指着眼前的货车，夏春梅告诉记者，发往外地的草莓，90%都是走冷链运输，确保新鲜送达。同时，为了保证品质，残次果都会送给附近的村民用来喂牛。
临近春节，草莓销售越发走俏。为了保障草莓的后续生产供应，佳源农场吸纳基地附近金华社区、金陵社区的农村剩余劳动力，近期日用工量达到50余人，每人每天能挣到150元左右。村民刘元群说：“要过年了，老板销售好，顾客吃到说好，我们也很高兴。”
严把种植关 守住食品安全底线
夏春梅种植草莓12年，在金华社区种植草莓已有3年，积累了丰富经验。“市民普遍认为，草莓农残最多，你们是怎么做的呢？”面对记者的疑问，夏春梅直接从地里摘了一颗拿起咬了一口笑笑说：“这是大家的误解，作为成都市示范家庭农场，我们严把种植关。”
据介绍，如今都江堰种植草莓绝大多数都是“红颜”品种，俗称“巧克力”草莓。该品种具有脆、甜、香的特性。草莓苗属于经济作物，每年换苗。8月种下，草莓苗生长期间，会根据所需状况施药。等到开花的11月，天气渐冷，大棚覆盖后就全采取生物防治，“‘巧克力’草莓之所以吃起来脆，是因为在生长过程中需要不断施钙肥为其‘补钙’，如果花期生虫，则用‘捕食螨’进行生物防治。”夏春梅说。
记者在沿途看到，目前天马镇各基地都对外开放提供采摘，不少市民游客趁着假期的闲暇时光，约上家人、朋友一起体验草莓采摘的乐趣。“这是我今年第二次来这里采草莓，真的不错。”游客张女士说。
据了解，近期，为了让市民游客吃得舒心放心，都江堰市农业农村局农产品质量安全检测中心加大了对草莓的抽检频次，天马镇政府农办工作人员对基地开展常态化生产督导、检查，严格把控源头，保障市民“果篮子”安全。
都江堰冬草莓抢鲜上市销售俏
