兰州市市场监管部门严把检测关 食用农产品质量安全稳步提升

创建国家食品安全示范城市遇见最美兰州【兰州市市场监管部门严把检测关 食用农产品质量安全稳步提升】2月1日，记者从市市场监管局了解到，2022年我市完成检验食用农产品4214批次，合格率97.47%。从田间地头到百姓餐桌，如何实现食品安全全链条监管，更好守护百姓舌尖安全？这是摆在我市市场监管部门面前的一道必答题。源头把控，建立农产品质量安全追溯点；末端倒查，在零售终端开展农残兽残每日检、定期检。检测手段配合现场监督检查，用监管“组合拳”，层层把关，筑牢市民“舌尖安全”。（来源：兰州晚报）