扎旗“畜”势勃发把“小肉牛”做成大产业

  • 内蒙古日报
  • 2023-02-04 20:35:37
新春走基层 【扎旗“畜”势勃发把“小肉牛”做成大产业】近年来,扎鲁特旗紧紧围绕十大产业链,立足地域特点、资源禀赋和传统养殖基础,以“做精、做专、做长”为着力点,在养殖、加工、销售三个环节同时发力,全面推广“小规模、大群体”模式,把“小肉牛”做成大产业。

隆冬时节,走进乌兰哈达苏木白音格尔嘎查罗布仓家,特殊的棚舍坐落方式让人眼前一亮,棚舍内暖棚、草料库、青贮窖池连成一串,融为一体。罗布仓将搅拌好的饲草料倒进智能化全链条式传送带中,在手机上一键启动搅拌机,随后传送带上的饲草料便均匀地铺摊在每头牛前,整个流水线式喂养过程用了不到半个小时。

“不仅能干活,脑子还特别‘活’。”在白音格尔嘎查,说起罗布仓村民无不竖起大拇指。原先,罗布仓家有100多头牛,养起来费时费力不说,效益还不高。2022年,罗布仓优化畜群结构,减少牲畜头数,将60多头基础母牛卖掉,又花近50万元购买了全自动养殖设备,采用“互联网+畜牧业”发展模式,降低人工成本,实现智能饲喂、“掌上养牛”,闯出一片新天地。

罗布仓将家中搅拌机、饮水机、电灯、监控等设备接入中控台,每天只需点开手机APP便可投料、喂水等,还能实时监控每头牛的情况。“智能化养牛省时省力,还能保证牛膘,牛的头数虽然减少了,但收益反而比之前更高了。”罗布仓满脸自豪地说。

近年来,扎鲁特旗立足本地草畜产业得天独厚的资源优势和群众乐于养牛的基础,把牛产业作为主导产业来抓,以打造牛全产业链为目标,推动牛产业扩规模、上水平、高质高效发展,全旗牛产业步入发展“快车道”。

品种改良提质是牛产业发展的关键一环,2022年,乌兰哈达苏木联合北京布瑞丁畜牧科技有限公司在赛布尔嘎查成立了养殖繁育教学培训基地,通过提供繁殖配种、饲养管理示范、兽医防治等举措,加快基础母牛品种改良步伐,加速良种化进程,为乡村振兴注入强大动力。

一大早,在布瑞丁赛布尔养殖繁育教学培训基地,技术员唐克斯把黄草、玉米秸秆和玉米装进自走式搅拌撒料一体机内搅拌,随后将量身定制的饲草料精准投放到牛槽中,保证每头牛都能吃到营养丰富的早餐。唐克斯介绍,基地内除了配备自走式搅拌撒料一体机,还装有自动恒温水槽,保证牛在寒冷的冬天也能喝上温水。

为提高肉牛群体的遗传改良水平,培养更多的社会化专业服务人员,2022年,培训基地开展了为期一个月的繁育和改良技术培训班,累计培训500人次。

赛布尔嘎查牧民额尔敦图曾抱着试试看的心态参加了培训,没想到不仅学会了改良技术,还成为了周边牧户的“老师”。说起品种改良的好处,一向沉默寡言的他打开了话匣子:“学了改良技术后,家里的基础母牛每头比本地牛贵至少2000元。因为改良员比较少,附近的养殖户经常喊我去帮忙做冷配。”

2022年,扎鲁特旗牛存栏达到60万头,肉牛全产业链发展三年行动全面启动,牛产业孵化基地开工建设,新引进牛养殖项目7个,新建千头牛养殖场2个、百头牛养殖场115个,玛拉沁艾力2万头肉牛屠宰加工项目主体完工,肉牛全产业链构建成型,百顺绿色食品牛肉入驻国家地理标志农产品展示体验馆,地域特色品牌效益持续提升。(韩飞 苏美丽 银玲)
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