“春化”技术点豆成“金”

  • 启东融媒
  • 2023-02-14 11:19:06
新春走基层
【“春化”技术点豆成“金”】

“春节前至元宵节期间,青蚕豆荚每斤要卖8~10元。”立春刚过,春寒料峭,2月6日上午,记者走进惠萍镇羚美家庭农场,掀开暖融融的塑料大棚,绿油油的早青蚕豆已进入采摘、销售旺季。

“蚕豆经过‘春化’,实现早熟青收,售价涨了七八倍,甚至更高。”羚美家庭农场主、“启东市十佳农民致富带头人”陆羚美指着眼前30亩连片蚕豆大棚欣喜地介绍,“蚕豆身价俏,亩产过万元。蚕豆‘春化’育种新技术,真是实用又神奇!”

推广种植“春化”早熟青蚕豆,是市农业农村局2018年联合省沿江农科所实施的一项富民工程。作为首批试点农户,陆羚美历经5年摸索,熟练掌握了完善的培育栽植技术。2022年早春,她在26亩“春化”早熟青蚕豆大棚收获豆荚5.3万斤,产值33万元,净收入21万元。

一粒平常青收蚕豆,突出一“早”一“鲜”,显现惊人效益。“当初,农技专家讲解蚕豆‘春化’可早熟数月、增收数倍,不少人耳听为虚,死活不肯尝试。”陆羚美笑称,自己坚信科技的力量,虽然在试种中也曾遇到多个难题,但最终掌握了窍门、尝到了甜头。因而种植面积从最初的1棚半亩,拓展至今年的48棚30亩。

餐桌上,一盘鲜嫩的葱油炒青蚕豆,无疑是南方消费者最为喜爱的一道美食。只可惜,在长江口区域,露地自然生长的青收蚕豆,采收上市往往只集中于5月中下旬。作为国内规模最大的越年生蚕豆生产基地,我市第一时间引进、推广蚕豆“春化”技术,旨在通过传统蚕豆的早熟、青收,放大特色优势,满足市场需求,实现产业兴旺、农业增效、农民增收。

“蚕豆一经‘春化’,最早上市时间可提前至元旦前,采收周期可调控在3~4个月,且青收蚕豆市场需求旺盛、价格高企。”市农业农村局副局长张晓卫告诉记者,今年元旦后,全市250个农户种植的2300多亩“春化”早熟青蚕豆陆续进入上市期,青荚单价普遍超过8元。种植农户与面积数,分别比5年前增加了31倍和230倍。

“从当下看,种植‘春化’早熟青蚕豆,仍不失为农户致富的一个捷径。”采访中,市农业农村局高级农艺师施拥军评点道,一亩“春化”早熟青蚕豆,如若精心培管,亩产一般可超2000斤,即使稍晚于三四月份采收上市,产出也能达到八九千元,再加调节茬口,布局其它经济作物,则能获得更高收入。

“种植高产优质‘春化’早熟青蚕豆,当然需要技术。”就此话题,陆羚美道出丰收秘笈,“蚕豆基肥要选准施足、育种温度要精心掌控、大棚温湿要及时把握、病害防治要一丝不苟、整枝打顶要掌握‘火候’。”说话间,陆羚美手机响起,一上海客户急吼吼预约:“明朝‘老价钱’再订购500斤蚕豆荚。”
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