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盱眙微新闻 拼，盱眙龙虾 好钱景！

尽管立春后仍寒意阵阵，但盱眙县各龙虾养殖基地却是一派人勤春早的图景。在淮河边的江苏龙飞湖生态农业发展有限公司龙虾养殖基地，董事长姚建峰身着单薄衣服，仍汗气腾腾。元宵节前，他就从老家兴化市回到盱眙，带领工人抢时间在虾塘中栽植伊乐藻等小龙虾爱吃的水草。“今年，龙飞湖公司将加大投入，采用新技术，争取在小龙虾亩产量和大虾比例上有一个大的突破。”姚建峰说。

去年，是盱眙龙虾产业遭受严峻考验的一年。几十年罕见的持续高温和干旱使小龙虾养殖受到严重威胁，新冠疫情也造成非常不利的市场影响。但因为采取了“虾稻共生”新的种养模式以及新的科技手段与方法抵御自然灾害，我县龙虾养殖业仍取得较好的效益。尤其是我县大力实施盱眙龙虾“二次创业”战略，盱眙龙虾市场版图不断扩大，盱眙龙虾新产品开发、新零售拓展，使得优质盱眙龙虾市场需求量激增。在全国特别是长三角地区，盱眙出产的大虾（七至九钱及一两以上）市场价格居高不下，达到历史上最好的价格水平，极大地刺激虾农“大养虾，养大虾”的积极性。

依靠先进科技，提升养虾效益，这是盱眙广大虾农的共识。今年春节刚过，盱眙农村许多养虾基地挖掘机轰鸣，人声鼎沸，一个个标准化虾塘很快建成。在淮河以西的淮河、管仲、鲍集等镇，已整好的数十万亩“虾稻共生”田块波光粼粼；许多虾塘刚栽下去的一簇簇墨绿色的伊乐藻等正扎根生长，为即将放养的小龙虾苗准备了充足的“植物大餐”。

位于金斗湖边的盱眙诺亚方舟农业科技有限公司是一家做高端龙虾、螃蟹养殖的企业。“由于公司重视科技研发，走高端路线，我们养殖的小龙虾也特别。现在，其他地方虾塘里小龙虾早已打洞栖息，基本无虾可捉，我们公司小龙虾池塘却天天出虾，‘通货’每市斤已卖到70元以上。”公司总经理涂成兵兴奋地说， 目前 价格是旺季的4倍。

通过实地调研，该公司虾塘标准化程度相当高，在天寒地 冻的季节里，公司技术人员仍根据气温和小龙虾活动觅食时间 ，适时投放饲料，以保证反季节捕捞出的小龙虾肉与黄的质量。

谈到今年小龙虾养殖，涂总说，公司准备再增加500亩高科技精养虾塘，采用公司自己研发出的先进养殖方法、自繁的优质小龙虾种苗以及自己配方生产的生态小龙虾饲料，力争露天养殖小龙虾亩产达600斤。

在江苏永谊现代农业发展有限公司位于管仲镇北周村的龙虾养殖基地，“虾稻共生”田块早已按标准整理好。基地负责人表示，去年该公司采用“虾稻共生”新模式、新技术，大旱之年获得历史上最好收成。今年公司结合几年来探索出的新经验，抓早春，早动手，采取成虾、虾苗同步销售的方法，努力取得更好的养殖效益，当好盱眙龙虾产业“二次创业”的先锋。
近年来，尤为可喜的是广大虾农重视科技、因地制宜，探索出许多高效增收的新路子。

今年春，在省委农村工作会议上，盱眙龙虾获肯定鼓励，政府各项惠农措施出台，盱眙龙虾市场看好，盱眙虾农更是信心倍增。养殖户们纷纷表示：“今年要抓住机遇，加大投入，大干一场，夺取兔年盱眙虾稻产业大丰收。”（来源:盱眙龙虾）通过顽强斗争打开事业发展新天地稳住农业基本盘守好三农基础