小粉丝成富民大产业

微镜头【小粉丝成富民大产业】2月28日，砀山县周寨镇刘暗楼社区农民忙着晾晒粉丝。近年来，周寨镇充分发挥当地红薯种植和传统粉丝加工优势，把红薯粉丝加工作为乡村振兴主导产业，现已有粉丝加工企业20余家，带动周边4000余农户实现家门口就业，形成了一条集种植、加工、包装运输、电商销售于一体的富民产业链。（赵晓）