#飘香千年的迁西板栗#

  • 光明日报
  • 2023-05-09 16:51:09
国家地理标志产品探秘飘香千年的迁西板栗】糖炒栗子的香味,总能唤醒人们的味蕾。“别看这迁西板栗小小一颗,它的品牌价值却有30.25亿元!”掂一掂手上仅重10克左右的板栗,河北省迁西县杨家峪村支书陈昱妗对记者说。迁西板栗栽培源远流长。据记载,早在6000年前的新石器时代,滦河北岸西寨人就“渔猎于滦河岸边,采榛栗为食”。

“大自然赐予了迁西独特的土壤、气候、降水条件。”杨家峪村有着“中国板栗第一村”之称。陈昱妗告诉记者,迁西县地处燕山南麓、滦河岸边,是纯山区县,境内一两百年生的大栗树随处可见。如今,即食板栗仁、栗糕等迁西板栗产品琳琅满目,畅销海内外。近年来,该县常年板栗栽植面积达75万亩、5000万株,产量超过8万吨!网页链接
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