中国传统农耕的意义

醉美果乡洛川+苹果之都

远古的人处于食物链中间，依赖于大自然的恩惠生存，早期人类对大型猛兽往往避而远之。如果想吃肉，只找一些较为温顺柔弱的小型草食动物与野禽下手。更多的时候，人类依靠采食植物为生，所以有神农尝百草试百毒的传说，为了纪念神农创中医，制本草，炎黄后世尊之为中国农业之神与药王神。但前面已经说过，人类的体质结构比不过牛羊，无法直接食用植物的茎叶，只能转而求其次，采集某些植物能食用的籽实和根块填饱肚子。但问题又来了，四季轮回，植物生长成熟有周期，籽实和块根类食物不是每时每刻都有的。严冬来临，饥寒交迫总伴我辈先民左右，苦啊！人类维持生存的能力与其他动物相比，明显处于弱势地位。 延安·中国洛川苹果城