#彭水加快打造中国苕粉之都#

【彭水加快打造中国苕粉之都】彭水县委书记石强介绍，目前，彭水已开发出晶丝苕粉、火锅宽粉、酸辣粉、红薯干、红薯片等10多种红薯产品，每年加工鲜薯达16.8万吨。红薯作为彭水农业的主导产业，我们着力做优品质、做长链条、做响品牌、做强效益，加快打造“中国苕粉之都”。世界的苗乡彭水重庆市政府新闻发布会