通川区：八月瓜成熟开“炸”

区县新闻【通川区：八月瓜成熟开“炸”】又到一年八月瓜成熟时，通川区磐石镇30余亩八月瓜陆续成熟开“炸”，乳白色的果肉呼之欲出，让人垂涎欲滴。走进通川区磐石镇舒适庄园野生八月瓜采摘园，藤蔓下挂满了肥硕的八月瓜，淡黄、嫩绿、浅紫， 一个个八月瓜颜色不一、形态可爱。随着成熟度达到，有的果皮已经裂开，露出乳白色的果肉，果香扑面而来。
据了解，八月瓜又名“土香蕉”“牛腰子果”， 中药上又称“预知子”。成熟的果实会在果皮上炸裂一道口子，露出洁白的果肉，果味香甜，绵软可口，富含果糖、维生素、氨基酸及多种矿物质元素，有疏肝理气、健脾消食、消炎利尿等功效。随着市场前景好，这几年，八月瓜被越来越多的消费者熟悉和喜爱，种植范围也在不断推广。八月瓜