把2025年的计划理理吧...

把2025年的计划理理吧，大家都知道我是一个“实干家”，说的计划都从没落空，一个一个落实了，今年的计划也一样:

1、种一片蔬菜，不打农药、不用化肥、人工参与的只有几件事: 平地、点种、施羊粪猪粪、人工拔草。自己和亲邻吃，然后分一些给我的长期买家，@徐文兵 大夫昨晚先找我预订了，必须把这件事做好。

2、还是得像去年一样，再种点西瓜，自己吃，去年之所以被野鸡和猪獾进地里糟蹋了，分析原因是我农场雇的师傅不太熟悉西瓜种植，把一块瓜地草拔了，而且乱扔，这样就吸引动物来了。

3、老徐自己高标准猕猴桃果园，这个树苗已栽好了，今年就是好好管理。只用生物肥，牛粪，羊粪，不催甜度的高标准果园。

4、今年的老品种西红柿种植，保守一些，去年面积有点大，出了点问题。老品种西红柿口感很美，但之所以现在市场上很少有了，就是当天熟了，就得发出去，不然就很容易坏了，而且不易存储，因为皮太薄，瓤软。

5、纯粮酱油。已经落实啦，前几天准备好了做酱油的豆子，也去四川泸州一个酱油厂买了一些菌种，年一过，就要开始加工了，预计到七月，老徐的纯粮酱油就可以出来了。是由我的伙伴，也是我给了一些投资的大家熟悉的云南大理段兄弟主导加工，他是西南大学食品生物系毕业的，对酒，酱油等那是相当的专业和精通。

6、粮食醋。真正的粮食醋，童年时那种美好的醋的味道，大家要从老徐这里吃到了。

7、民间非遗食材，以及老一辈手艺人的食材生产恢复，以及工艺整理（文字和视频记录），让民间的好食材得以传承，这是一个长期的事情，所以，今年我会走许多地方。

我们一起心怀对自然田野的热爱，对食材本来的样子的喜欢，在未来的每一天……