种植 辣椒种植方法️：
1.栽培主要类型。按照食用方式和用途，辣椒可分为两大类。鲜食辣椒：以采收青椒为主，直接作蔬菜食用；加工型辣椒：以采收红椒为主，加工成各种辣椒制品、或用作提取辣红素、辣椒素等。
2.适合长江流域推广种植的主要优良品种。
①鲜食辣椒。早熟品种：庆椒薄皮王、薄皮117、薄皮127、渝椒7号、渝椒13号、苏椒5号、兴蔬5号、庆椒牛角206。早中熟品种：庆椒条椒128、条椒118、渝椒5号、渝椒15号、湘研15号、红泰336等。
②加工型辣椒。长尖椒类品种：庆椒条椒128、艳椒11号、艳椒13号、艳椒417、艳椒132、辣丰3号、湘辣4号、兴辣109、二金条、大金条等。
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