#春天餐桌上的仪式感# 苏州发布 2025-03-16 00:45:10 【春天餐桌上的仪式感】2025年的苏州早蚕豆上市了!春雨贵如油,一场大雨过后,苏州乡村的春菜都蠢蠢欲动。在相城区,我市最早一批蚕豆,也迎来了采摘!据当地农民告诉记者,今年的早蚕豆品种为“青玉”,这一品种以口感软糯著称,尤其适合制作苏州人喜爱的葱油蚕豆,豆香浓郁,入口即化。