伊川新农人羊肚菌种出新名堂“不施肥...

伊川新农人羊肚菌种出新名堂

“不施肥，不打药，深井水滴管，绿色无污染，最关键的一点是咱这羊肚菌还富硒，这是我种植的第5个年头了。”近日，在白沙镇孟村岭上的伊川县天富盈羊肚菌种植基地，负责人孙国昌在大棚里讲起自己的种植经验十分骄傲。在他脚下，一丛丛、一片片稚嫩可爱的羊肚菌，举起尖尖小伞欢乐起舞。

2020年5月，孙国昌第一次接触到羊肚菌，了解到这种菌营养价值特别高，而且市场价格不菲，是高效农业的好项目。当年6月份筹措资金，选地块准备回乡种植。当时家人并不支持，农业风险太大，害怕巨额的投资打了水漂。

“我决定了的事，十头牛也拉不回来。”家人看拗不过他，最终同意他试一试。终于在当年11月，孙国昌第一个温室棚的第一批羊肚菌种子下地了，接着20个冷棚也相继都种上了。春节时，第一批温室大棚的鲜菇开始采了，150元一斤还供不应求。2021年3月，羊肚菌迎来了大丰收，亩产达800多斤。

“年轻人就要敢想、敢闯、敢干，才能成功，放开手脚去干吧！”一大车收入10万元，孙国昌的父亲由原来的不理解到现在的大力支持。得到家人的认可，孙国昌更是信心倍增，决定大干一场，2021年下半年又扩大种植了7个小冷棚。

“不能热，不能冷，不能太湿也不能太干。”孙国昌告诉记者，羊肚菌异常娇贵，就像襁褓中的娃娃一样。别看粗枝大叶的一个大男孩，侍弄起羊肚菌来既温柔又体贴。

羊肚菌重茬三年以上产量就要锐减，品质也不佳。“研发双抗性，突破重茬难题，采集野生菌培育新品种。”孙国昌一边自己摸索，一边请教食用菌专家。

今年孙国昌种植的20亩羊肚菌又迎来了丰收。从现在的种植效果看，困扰羊肚菌可持续发展的最大问题就是重茬种植，天富盈羊肚菌重茬第五年的大棚，能产出这么高的产量，实属不易，这与孙国昌的努力付出密不可分，也充分证明了他在重茬种植上迎来了新突破。

伊川天富盈羊肚菌种植基地占地45亩，共有26个大棚，18个小冷室棚。孙国昌的父母在大棚里劳作，开始采摘冒尖成熟的羊肚菌，孙国昌对记者说，过不了几天，都长上来了得雇人采摘。

“伊川土地富含硒元素，羊肚菌营养价值高，销路不愁，我们主要销往北上广，成都、武汉等大城市。”目前，采取统一菌种、统一种植、统一加工、统一销售的模式，已经在开封、新乡、汝州等地带动种植规模300余亩。谈起下步打算，孙国昌说要带动更多的乡亲们通过种植羊肚菌致富，共同走向富裕。

羊肚菌种植规模扩大了，种植户腰包鼓起来了，孙国昌这个新农人也收获到了别样人生。2023年，他被伊川县县委县政府评为劳动模范；2024年又被伊川县县委县政府评为返乡创业优秀乡贤；2024年被洛阳市食用菌协会评为行业先进个人，他种植的羊肚菌被国家农业农村部评为“全国名特优新农产品”。他的事迹先后被省市县新闻媒体多次报道，前来取经的人络绎不绝。