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甜菜种植方法
1. 选地与整地
选地：甜菜适宜在土壤肥沃、排水良好的地块种植，避免重迎茬问题，确保地块在四年内未种植过甜菜、小麦、玉米等作物。
整地：秋季进行深度翻耕，深松浅翻，打破犁底层，使土层松软，达到上实下暄的效果。整地后及时镇压以保住墒情。
2. 播种
播种时间：适时早播，最佳时间一般为4月下旬至5月上旬或9月上旬至9月中旬。
播种方法：播种前需精细整地，播深2～3厘米，播量约300～500克/亩，单粒播保苗率5000～6000株/亩。
种子处理：播种前晒种提高发芽率，药剂处理可用甲基硫环磷1kg兑水50kg配成药液，浸泡种子24～36小时，防治苗期虫害。
3. 施肥管理
基肥：重施基肥，肥料总量的60%～70%作基肥，以有机肥为主，配合施用化肥。
追肥：定植后15—20天追肥一次，开始采收后每隔20天左右追肥一次，叶面喷施“蔓叶氨基酸叶面肥”3—4次。
微量元素：适量增施镁元素和硼锌微量元素，缺硼地区必须配合基施或喷施蔓叶硼肥。
4. 田间管理
间苗与定苗：待长出1对真叶时实施间苗，每埯留2～3株；2对真叶时进行定苗，每埯留1株壮苗。
中耕除草：第一次中耕时进行垄沟深松，做到三铲三趟，秋后拔草。
灌溉：甜菜生长前期需水量不大，后期块根大量生长时需要大量水分，应根据生长情况及时浇水。
5. 病虫害防治
苗期防治：防治立枯病和跳甲、象甲等苗期害虫。
中后期防治：控制好红蜘蛛、茎象甲、白粉病和褐斑病，病虫害重防控于6月中下旬。
合理轮作：增强抗病性的有效途径，多施磷、钾肥，适当控制灌水次数，避免大水多灌。
6. 收获
收获时间：初霜前后即可收获，采用机械起拔，人工切削，随起、随削、随运，或采用甜菜收获的全程机械化。