山药的种植方法一、选地整地❶选择地势高...

山药的种植方法

一、选地整地
❶选择地势高、排水好、土层深厚、肥沃疏松的沙壤土或轻壤土。
❷冬前深翻土地，深度在25 - 30厘米，让土壤熟化。种植前施足基肥，一般每亩施腐熟有机肥3000 - 5000公斤、过磷酸钙50 - 100公斤，然后浅耕耙平。

二、种薯处理
❶选择无病、无损伤、直径3 - 5厘米的山药块茎作种薯。将种薯切成10 - 15厘米长的小段，每段重约20 - 30克。
❷切口蘸上草木灰，放在通风处晾2 - 3天，待切口愈合后再进行催芽。可将种薯放在25 - 30℃的环境中，覆盖湿沙或湿锯末，约15 - 20天即可出芽。

三、适时播种
❶当地温稳定在10℃以上时即可播种，一般在春季3 - 4月。
❷采用单行种植，行距80 - 100厘米，株距20 - 30厘米。在种植沟内浇水，待水渗下后，将种薯平放沟内，芽头方向一致，然后覆土8 - 10厘米。

四、田间管理
❶搭架引蔓：山药茎蔓细长，需搭架引蔓。一般在苗高30厘米左右时，用竹竿或树枝搭成“人”字形架，架高1.5 - 2米。
❷中耕除草：生长前期要勤中耕除草，一般每隔10 - 15天进行一次，中耕深度以不伤根为宜。
❸肥水管理：山药生长前期需肥较少，以氮肥为主；块茎膨大期应增加磷钾肥的施用量，可每亩追施硫酸钾复合肥20 - 30公斤。同时，要保持土壤湿润，遇干旱及时浇水，雨季注意排水防涝。

五、病虫害防治
❶病害主要有炭疽病、根腐病等，可选用多菌灵、甲基托布津等药剂喷雾防治。
❷虫害主要有山药叶蜂、蛴螬等，可采用菊酯类农药或辛硫磷等进行防治。

六、适时收获
一般在霜降后，地上部茎叶枯黄时收获。先将支架及茎蔓清除，然后从山药沟的一端开始，小心地将山药挖出，避免损伤块茎。