新石器时代 · 湖熟文化陶器（一组）
- 江南紫云英
- 2022-07-12 07:36:18
从秦淮河到扬子江——古代南京段长江文物特展
【新石器时代 · 湖熟文化陶器（一组）】①灰陶钵，②③④陶鬲。南京雨花台区铁心桥郭家山坑出土。南京市考古研究院藏。
湖熟文化是江南地区的史前文化，因发现于南京市江宁区湖熟街道而得名，与“河姆渡文化”齐名，遗址分布主要在南京、镇江以及太湖流域，代表了长江中下游地区4000-5000年的灿烂文化，其存在时间相当于中原地区商代迁往殷墟之前。
湖熟文化遗址出土了大量陶器，生活用陶多为夹砂粗陶，主要器形有鬲、鼎、釜等。鬲的发明，使我们的祖先正式从生食进化到熟食，使他们可以将谷物作为自己日常的固定食品。古代中国的炊器发展史上，陶鬲的兴起具有里程碑的意义，被誉为中国远古文明的活化石。这种以陶器为炊具的煮、熬、炖的烹饪方式至今仍在影响着人们的生活。
中国古代陶瓷
南京·南京市博物馆
【新石器时代 · 湖熟文化陶器（一组）】①灰陶钵，②③④陶鬲。南京雨花台区铁心桥郭家山坑出土。南京市考古研究院藏。
湖熟文化是江南地区的史前文化，因发现于南京市江宁区湖熟街道而得名，与“河姆渡文化”齐名，遗址分布主要在南京、镇江以及太湖流域，代表了长江中下游地区4000-5000年的灿烂文化，其存在时间相当于中原地区商代迁往殷墟之前。
湖熟文化遗址出土了大量陶器，生活用陶多为夹砂粗陶，主要器形有鬲、鼎、釜等。鬲的发明，使我们的祖先正式从生食进化到熟食，使他们可以将谷物作为自己日常的固定食品。古代中国的炊器发展史上，陶鬲的兴起具有里程碑的意义，被誉为中国远古文明的活化石。这种以陶器为炊具的煮、熬、炖的烹饪方式至今仍在影响着人们的生活。
中国古代陶瓷
南京·南京市博物馆
