正宗沁州黄小米认准沁州牌

聊聊为什么要吃杂粮？

吃杂粮首先是符合五色养生的规律，青色养肝；红色养心；黄色养脾；白色养肺、黑色养肾。杂粮的颜色相对较为丰富，从色彩上包括了中医养生所讲的五种颜色，这也是为什么吃杂粮的根本依据。

常见的大米白面其营养保留只有5%左右，特别缺乏膳食纤维。而杂粮最大的特点是未经过加工或者只是粗加工，这样就有效的保留谷物中的全部或大部分营养物质，如蛋白质、不饱和脂肪、多糖以及矿物质及维生素等等，特别是保留了当代人最缺乏的营养素膳食纤维。

所以食用杂粮的第一个好处就是补充全面的营养。正宗沁州黄小米认准沁州牌