食养中原断碳水有什么风险

食养中原断碳水有什么风险？

长期不吃主食，或者主食吃得不够，营养上会存在能量和碳水化合物的不足，会带来很大的健康风险。

1.低血糖

注意力不集中、头晕、乏力，还容易感到焦虑和心悸。因为大脑是非常依赖葡萄糖供能的，在碳水不够血糖较低的情况下，就很难进行高强度的脑力工作。

长期碳水化合物供给不足，除了可能导致低血糖低、出现酮血、酮尿、机体组织蛋白质消耗等问题。

2.焦虑易怒

低碳水的摄入很容易使得你出现一些轻度的抑郁状态，甚至人也更容易愤怒。

3.便秘

碳水化合物类的食物都不吃的人，常常蔬菜、水果吃的也不够，这容易导致膳食纤维摄入不足，容易出现便秘的问题。

4.姨妈出走

如果是女性，可能因为碳水吃得太少面临月经失调。

5.增加肉的摄入，增加疾病风险

如果通过多吃肉，特别是红肉来获得大量的蛋白质，会增加肝脏和肾脏的负担，还可能增加心血管疾病的风险，同时也不利于肠道的健康。这些健康风险，即使有充足的运动量，可能也很难抵消。（摘自营养师顾中一）