#生活与气象#对于轻食...

生活与气象对于轻食，有些人会认为是节食、不吃肉、不吃主食，只吃蔬菜和水果。其实轻食不单单是这些，低脂肪高蛋白的肉类、五谷杂粮，简单的干果、酸奶、水果等零食都可以算是轻食。饮食的原则是，食物多样，谷类为主，粗细搭配；补充富含膳食纤维、优质蛋白的食物，如蔬菜水果、鱼、蛋、瘦肉。烹饪方法要少油少盐，清淡为主。而且食物要保证新鲜健康，制作完成后要抓紧食用，避免放久食物变质。对于胃肠功能较弱的人群，要减少沙拉、果蔬汁和冷饮等生冷食物的摄入量。