健康丰语会烹会选 【燕麦】
昨天烧赤小豆燕麦粥，今天烧绿豆燕麦粥。家里还有一袋燕麦，昨天又买了两袋。
曾经有过囤了十几种全谷物的经历，现在只对燕麦情有独钟了。
实践检验证明，燕麦饱腹感最强，而且口感QQ滑滑的，所以现在燕麦成了我最喜欢的全谷物。
燕麦是明星谷物，可调节血脂、平稳餐后血糖。燕麦谷粒比较难煮，经过加工的燕麦胚芽米和燕麦片相对要好煮，还有更方便的即食燕麦片。
本着加工步骤越少越好的原则，我还是更喜欢整粒的燕麦。天凉的时候烧饭，天热更喜欢吃粥。天热煮粥太方便了，只要水开就能关火，盖锅盖焖个半小时燕麦粒就熟了
