甜饮料能代替主食吗?
- 钱丰营养师
- 2022-08-15 18:33:32
健康丰语会看标签 【甜饮料能代替主食吗?】讲课带去很多食物模型,大家说模型好像真的食物。其实的确是有真的,方糖是真的。
讲到少油少盐少糖,正好看到有位男士在喝冰红茶,让他看看这一瓶500ml的饮料有多少糖。
当我拿出12块方糖后,大家都觉得特别不可思议,想不到喝一瓶这样的饮料,居然喝下去那么多糖。
我又拿起旁边一小碗25克米做的米饭,告诉大家这一瓶甜饮料的热量相当于这两碗饭,引来一片惊呼
喝甜饮料的男士本来已经表示以后不喝了,看我拿甜饮料和米饭比较之后问能不能用甜饮料来代替米饭,看来是真喜欢甜饮料啊
这当然是不行的,虽说热量相当,但是甜饮料的主要成分就是果葡糖浆和白砂糖,喝下去血糖波动大,容易合成脂肪。果葡糖浆还容易引发身体炎症。
米饭除了碳水化合物,还有蛋白质和少量的维生素和矿物质,比甜饮料营养素密度高。当然最好主食还是要加一些全谷、杂豆和薯类,营养素密度更高,餐后血糖也相对平稳。
讲到少油少盐少糖,正好看到有位男士在喝冰红茶,让他看看这一瓶500ml的饮料有多少糖。
当我拿出12块方糖后,大家都觉得特别不可思议,想不到喝一瓶这样的饮料,居然喝下去那么多糖。
我又拿起旁边一小碗25克米做的米饭,告诉大家这一瓶甜饮料的热量相当于这两碗饭,引来一片惊呼
喝甜饮料的男士本来已经表示以后不喝了,看我拿甜饮料和米饭比较之后问能不能用甜饮料来代替米饭,看来是真喜欢甜饮料啊

这当然是不行的,虽说热量相当,但是甜饮料的主要成分就是果葡糖浆和白砂糖,喝下去血糖波动大,容易合成脂肪。果葡糖浆还容易引发身体炎症。
米饭除了碳水化合物,还有蛋白质和少量的维生素和矿物质,比甜饮料营养素密度高。当然最好主食还是要加一些全谷、杂豆和薯类,营养素密度更高,餐后血糖也相对平稳。