#素食养生# 冬季是进补的黄金时段...

素食养生 冬季是进补的黄金时段，以立冬后至立春前这段期间最宜。无论食补还是药补，重点是适应自然气候变化，为身体“藏能量”。饮食上人们要注意少吃生冷或燥热之物，宜食温热或甘温之味。素食者可选如白薯、桂圆、芝麻、核桃、粟子、山药、红枣等；果蔬可选甘润生津的品类，如冬枣、柚子、梨、花生、萝卜、南瓜、银耳、黑木耳等。立冬之后，按中医理论，咸味宜少食，也可选些苦味食物，如芹菜、莴笋等。