一颗土豆的营养强在哪儿？中国人到底多爱吃土豆？

长安课堂 【一颗土豆的营养强在哪儿？中国人到底多爱吃土豆？】土豆貌不惊人，营养价值却十分出众：钾含量堪比香蕉；维生素C含量能跟番茄媲美，富含中国人容易缺乏的维生素B1、维生素B2；低脂、低热量、还含有膳食纤维和多酚类物质。事实上，经常吃土豆能为身体带来不少好处。戳长图↓↓ 原来土豆也有祖孙三代（来源：生命时报）