提高免疫力的维生素C

  • 钱丰营养师
  • 2022-12-14 06:33:57
健康丰语 【提高免疫力的维生素C】
药店的感冒药退烧药抢购一空,我除了原本就常备的一些感冒药,没有特地再去买这些药品。推荐朋友们都囤一些维生素C。

维生素C可提高免疫力,每天不超过2000mg,少量多次服用效果更好。

富含维生素C的水果有:鲜枣、猕猴桃、草莓、金橘、柑橘、芦柑等。

富含维生素C的蔬菜:苜蓿(草头)、萝卜缨、芥蓝、甜椒、花菜、西蓝花、大白菜、蒜苗等。

减少蔬菜烹饪中的维生素C损失方法:先洗后切、热锅冷油、急火快炒、汤开下菜、避免焯水挤水。
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