陈皮枸杞润喉茶

嗓子不舒服的话，【陈皮枸杞润喉茶】喝起来吧！配方and自制陈皮的方法都放这儿了哈~可以在办公室常备一些陈皮和枸杞，常泡常喝，对喉咙干燥，咳嗽都有改善的作用。

做法：

1）将10克陈皮和10粒枸杞放入清水中浸泡1分钟，洗净后捞出。

2）放入壶中或杯中，倒入沸水，浸泡5分钟后即可饮用。愿意喝甜的，可以放蜂蜜和冰糖调味，我个人更偏爱陈皮和枸杞本身浸泡后的清甜味道。

家庭自制陈皮的方法：

1）现在这个季节，市场上桔子很多，吃完之后，不要急于把桔皮扔掉。将桔皮（不要清洗）用线串起来，悬挂在通风的地方，几天以后，晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。

2）晒干的陈皮香味比较淡，口感有点儿苦，可以将陈皮放入烤箱中层，用140度左右的温度，烘20分钟（随时查看，不要烤糊）。取出彻底冷却后，再放入密封袋中保存，味道最好。

3）除了泡茶，平时炖肉时放入几片，还可以提香，去腥，解油腻。

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