#腊八粥# 平时每天晚餐基本也是...

腊八粥 平时每天晚餐基本也是杂粮粥为主，今天腊八，那食材的内容就丰富一些吧：莲子、红豆、鹰嘴豆、黑米、燕麦、藜麦、花生米、大枣。这些食材虽然煮了很长时间，但并不粘稠，它们不会像小米和大米那样在熬煮的过程中淀粉充分糊化，引起血糖飙升。