坚果怎样吃才健康？

【坚果怎样吃才健康？】
坚果是我们日常生活中的常见食品，既可作休闲零食，也可作餐饮原料。坚果中含有多种有益脂肪酸、营养素等，但坚果同时也是高能量食物，适量摄入有益健康，过量则易导致能量摄入过剩影响健康。所以，推荐坚果每周可摄入50~70g，相当于每天带壳葵花瓜子20~25g(约一把半)，或者花生15~20g，或者核桃2~3个，或者板栗4~5个。以食用原味坚果为首选。营养健康