#三九# 三九天吃六种食物数九寒天...
- 邓连杰营养师
- 2023-01-13 07:59:08
三九 三九天吃六种食物
数九寒天是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点，此时最容易吸收外来的营养，发挥滋补功效，所以民谚有“三九补一冬，来年无病痛”。三九天吃六种食物有很好的补养身体的作用:
1、1只鸡——防寒凉
在我国部分地区素来有“三九时节一只鸡”的说法，也有“进九吃鸡”的说法，意思是进入三九，养生最好要喝一点鸡汤或者吃一些鸡肉。
2、1把豆——养肾
肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。
冬季，饮食上要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，可多吃些豆类，补充维生素和无机盐。比如大豆、红豆、黑豆。
3、1杯姜茶——来年无病痛
“冬有生姜，不怕风霜”。姜味辛辣，可以在体内产生热气，祛除冬季的寒气、滋补身体。
因此，三九天一定不能错过姜茶。
4、1点蔬果——不发福
冬季，摄入过多的能量就会变成脂肪贮存起来。因此，大家不妨多吃些蔬菜水果，既能补充营养，又能防止发胖。特别是冬季的时令蔬菜，萝卜、白菜、芹菜、菠菜都可多食点。
5、1碗粥——养胃又滋补
三九喝粥是一种十分重要的养生方式，粥利于消化、吸收，又美味可口，男女老少皆宜。
采用不同的食材，做出各种养生粥，可以益肾补血、滋阴润肺、益气健脾。
进入冬季以后，饮食中的肉类增多，经常喝栗子粥调理，不仅补肾，而且滋养脾胃，缓解肉食带来的负担。
6、1点药食同源——健脾补肾、祛湿补气
冬季可以在做饭、熬粥、炖汤时，适当用些药食同源的材料，比如山药、大枣、黄芪、芡实、薏苡仁等，在体验美味的同时，可以健脾补肾、祛湿补气，一举两得。
摘自:CCTV生活圈
中医话养生
数九寒天是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点，此时最容易吸收外来的营养，发挥滋补功效，所以民谚有“三九补一冬，来年无病痛”。三九天吃六种食物有很好的补养身体的作用:
1、1只鸡——防寒凉
在我国部分地区素来有“三九时节一只鸡”的说法，也有“进九吃鸡”的说法，意思是进入三九，养生最好要喝一点鸡汤或者吃一些鸡肉。
2、1把豆——养肾
肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。
冬季，饮食上要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，可多吃些豆类，补充维生素和无机盐。比如大豆、红豆、黑豆。
3、1杯姜茶——来年无病痛
“冬有生姜，不怕风霜”。姜味辛辣，可以在体内产生热气，祛除冬季的寒气、滋补身体。
因此，三九天一定不能错过姜茶。
4、1点蔬果——不发福
冬季，摄入过多的能量就会变成脂肪贮存起来。因此，大家不妨多吃些蔬菜水果，既能补充营养，又能防止发胖。特别是冬季的时令蔬菜，萝卜、白菜、芹菜、菠菜都可多食点。
5、1碗粥——养胃又滋补
三九喝粥是一种十分重要的养生方式，粥利于消化、吸收，又美味可口，男女老少皆宜。
采用不同的食材，做出各种养生粥，可以益肾补血、滋阴润肺、益气健脾。
进入冬季以后，饮食中的肉类增多，经常喝栗子粥调理，不仅补肾，而且滋养脾胃，缓解肉食带来的负担。
6、1点药食同源——健脾补肾、祛湿补气
冬季可以在做饭、熬粥、炖汤时，适当用些药食同源的材料，比如山药、大枣、黄芪、芡实、薏苡仁等，在体验美味的同时，可以健脾补肾、祛湿补气，一举两得。
摘自:CCTV生活圈
中医话养生