可清热止咳的“木蝴蝶”...

可清热止咳的“木蝴蝶”

木蝴蝶 Oroxylum indicum
紫葳科 Bignoniaceae 木蝴蝶属 Oroxylum

小伙伴们知道木蝴蝶吗？它可不是花丛中飞舞的漂亮蝴蝶哦！

木蝴蝶，俗名海船、千张纸，傣语“楞嘎”，为紫葳科植物。生于热带及亚热带低丘河谷密林，常单株生长，分布于福建、海南、台湾、广东、广西、四川、贵州及云南等地。

食用方式
（1）蘸喃咪：花、嫩果荚和嫩茎叶焯水后蘸番茄喃咪食用，或将嫩果荚烤熟后刮去外皮，蘸番茄喃咪食用。

（2）素炒：花焯水后，加油、盐、蒜瓣、辣椒等炒熟食用。嫩果和嫩茎叶做法与花相同。

（3）油炸：花瓣裹鸡蛋液或将肉末塞入花冠筒中包裹，用油炸熟食用。

（4）包烧：将肉末塞入嫩果荚中包烧食用。

木蝴蝶是傣族人民喜爱的食物，但要注意，木蝴蝶禁生食，体质偏寒者不宜多食。

药用方式
茶饮：树皮切片晒干，煮水或用沸水泡饮，可清火解毒、敛疮止痒、润肠通便、利水退黄，是清热的一把好手。

注：在野外看到类似的果实也不要轻易食用，需经过专业人士或具有相应丰富经验人士陪同判断。

来源：中国医学科学院药用植物研究所云南分所香植记植物云南旅行带着微博去旅行