#蒸是营养最纯粹的烹饪法#

【蒸是营养最纯粹的烹饪法】有人说，蒸是对食材的最高礼赞，不仅能还原食物的原汁原味，还可以萃取营养精华。最初“蒸”的主要形式是蒸谷为饭，菜放在饭上蒸熟，“清蒸”做法应运而生。随着烹饪升级，蒸法层出不穷。一张全国蒸菜地图，解锁各地蒸菜优势↓↓