养血安神药膳：“桂圆大枣莲子汤”...
- 范松中医
- 2023-03-04 16:06:25
养血安神药膳：
“桂圆大枣莲子汤”：
食材：桂圆8颗， 红枣10个 ，莲子二十个， 银耳三朵 ，红糖1汤匙（15克），清水1000毫升（1升）；
做法：
1，银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2，将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3，煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
功效：补脾益气，养血安神；
药膳解析：
桂圆肉，性温、味甘，补血益心、安神；
莲子性平、味甘、补脾益肾；
红枣性平、味甘，可补气养血，益脾胃；
“桂圆大枣莲子汤”：
食材：桂圆8颗， 红枣10个 ，莲子二十个， 银耳三朵 ，红糖1汤匙（15克），清水1000毫升（1升）；
做法：
1，银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2，将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3，煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
功效：补脾益气，养血安神；
药膳解析：
桂圆肉，性温、味甘，补血益心、安神；
莲子性平、味甘、补脾益肾；
红枣性平、味甘，可补气养血，益脾胃；
