食养中原这6种茶功效大不同购买茶叶...

食养中原这6种茶功效大不同

购买茶叶，不用过度追求“新”和“贵”，而是要根据季节和体质选茶，才更有利于养生防病，不同的茶，功效不同。

1.绿茶

功效：降火防癌

代表名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖。

绿茶是没有发酵的茶。性寒有助降火，最适合容易上火的人，与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。绿茶通常被认为有降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者，喝喝绿茶，可减少尼古丁的伤害。

注意：绿茶偏寒性，脾胃虚寒的人少喝。

2.白茶

功效：明目保肝护肝

代表名茶：白毫银针、白牡丹、寿眉。

白茶就是轻微发酵茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶，还有降火、消炎、利咽的作用，对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。与其他茶类相比，白茶的抗菌抗辐射效果比较好。

3.黄茶

功效：益脾胃助消化
代表名茶：君山银针、霍山黄芽、平阳黄汤。

黄茶就是轻发酵茶。黄茶有一定的解毒作用，益脾胃、助消化，而且还有助于脂肪代谢，普通人几乎都适合。

4.青茶

功效：降血脂抗衰老
代表名茶：大红袍、铁观音、凤凰单枞、台湾冻顶乌龙。

青茶就是半发酵茶，又叫乌龙茶。与其他茶类相比，乌龙茶在减肥方面效果较好。某些乌龙茶富含“甲基化儿茶素成分”，具有抗炎、抗过敏等作用。青茶含较多茶多酚，有降血脂、抗衰老、提神作用，但是不宜空腹或睡前喝。

5.红茶

功效：暖脾胃消疲劳
代表名茶：川红工夫、滇红工夫、祁门工夫。

红茶就是全发酵茶。正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶。

红茶通常是红汤红叶，有助于消化、暖胃、提神、消疲劳。与其他茶类相比，红茶预防心血管疾病的功效较好。

注意：体质偏热的人少喝红茶。

6.黑茶

功效：降血脂解油腻
代表名茶：云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶。

黑茶就是后发酵茶。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。黑茶有很好的消脂去腻作用，降脂功能较强，有防止糖尿病、抗衰老等作用。