高血脂畏惧的两种食物，平时可多吃

【高血脂畏惧的两种食物，平时可多吃】
◆燕麦◆
燕麦是典型的高纤维饮食，它含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素，它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
关于燕麦的烹调，建议大家可以将它跟大米一起熬煮，在熬煮的时候一定要注意多加水，这样才能将燕麦煮熟煮透，吃下之后人体的吸收率才会更高，才能更好达到降脂效果。

◆胡萝卜◆
胡萝卜的味道是非常好的，生活中也是比较常见，它的做法也是非常多的，营养价值也是非常丰富，是一种富含维生素和胡萝卜素的食物。
研究还发现经常吃胡萝卜可以起到降低血脂的作用。这是因为胡萝卜素中含有生物钾，而钾可以将血中的油脂进行乳化，然后经过代谢排出体外。所以胡萝卜有清洁血管的作用，高血脂的人可以多吃一些胡萝卜。
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